Tietoja Meistä
Ohana Ravintolat on perheyritys, johon kuuluu kolme Tampereella sijaitsevaa ravintolaa.
Tarina
Ohana on havaijinkielinen sana, joka tarkoittaa perhettä.
Ohana Ravintoloiden visiona on yhdistää ystävät eksoottisten makuelämyksien ympärille ja nauttia elämästä. Tervetuloa nauttimaan Cafe Pispalan brunssista sekä muista herkullisista ruoka-annoksista ja leivonnaisista! Varmista paikkasi tekemällä pöytävaraus etukäteen.
Ihmiset
Ohana Ravintoloiden taustalla ovat suomalaisamerikkalaiset Vesa ja Yvonne Leppälä ja meksikolaisamerikkalainen Israel Navarro. Vesa ja Izzy ovat tehneet yhteistyötä jo vuosia ja heidän työhistoriaansa kuuluu muun muassa Loews, Ritz Carlton, Fairmont, Westin, Sheraton ja Cesar's -hotelliketjut. Molemmat ovat työskennelleet ympäri maailman, esimerkiksi Kaliforniassa, Genevessä, Fidzin saarilla, Honolulussa, Floridassa, Mexico Cityssä ja nyt Tampereella.
Cafe Pispala
Cafe Pispala sijaitsee Tampereen Pispalassa ja tarjoaa joka viikko makumatkan maailman ympäri.
Aina viikon vaihtuessa myös menu päivitetään uuteen teemaan, jonka tavoitteena on
tarjota uusia kokeilevia yhdistelmiä, unohtamatta klassikoita.
Lista on lounas- ja brunssi painotteinen, joka keskittyy laadukkaisiin,
huolella valittuihin raaka-aineisiin, joista rakennetaan kiehtova kombinaatio harmonisia makuja.
Kesällä käytössä on myös tilava terassi.
Cafe Pispala avattiin ensimmäisen kerran Ravintolapäivänä vuonna 2014 ja on kehittänyt toimintaansa siitä lähtien.
Ohana Grille
Ohana Grille Tampereen Kauppahallissa erikoistuu laadukkaampaan pikaruokaan fast casual -tyyliin.
Täältä saat herkulliset, alusta loppuun itse tehdyt burgerit, valkosipuli-parmesanranskalaiset ja paljon muuta.
Pyrimme kunnioittamaan erilaisia mieltymyksiä ruoan suhteen, joten jos listalta ei löydy toivomaasi, kerro palautteesi henkilökunnalle ja otamme sen huomioon.
Ohana Grillen hampurilainen valittiin kaupungin parhaaksi vuonna 2016.
Ohana Lei'pomo
Meiltä saat tilauksesta leivät ja leivonnaiset tilaisuutesi tai kotiin vietäväksi.
Leipomomme kantavana ideana on kehittää uniikkeja ja herkullisia tuotteita, maistuvia leipiä ja leivonnaisia kansainvälisillä vivahteilla. Meiltä löydät mm. juusto-, banaani- ja porkkanakakkuja omalla reseptillä, amerikkalaistyylisiä kuppikakkuja, sekä perinteisiä leipiä joiden mausteena on esimerkiksi jalapenoa, parmesaania tai rosmariini.
